نستخدم المشروم في إعداد الأطعمة الشهية و لكن هل نعرف ما هي فوائد المشروم ؟
- يحتوي المشروم علي نسبة بروتين مُرتفعة تعادل نسبة بروتين اللحوم ( بديل للحوم ) لكنة لا يحتوي علي الدهون التي توجد في اللحوم. - لا يحتوي المشروم علي أي نسبة من الكوليسترول.
- مكمل غذائي يحتوي علي قدر كبير من الڤيتامينات و الأملاح. - مُنتج نباتي لا يحتوي علي كيماويات أو مُبيدات.