فـوآئد الكيـوي الصحيّـة . - أجي تستافد | معلومات عامة مقالات والفيديوهات | Ajitstafd

فـوآئد الكيـوي الصحيّـة .

The health benefits of the kiwi


فـوآئد الكيـوي الصحيّـة :


الكثير منا يتناول الكيوي، ولكن لا يعلم الفوائد الكثيرة التى تحتوى عليها ثمرة الكيوي الواحدة، ويوضح د/أحمد مختار، استشارى تغذية علاجية بكلية طب جامعة القاهرة، أن البعض قد يندهش حين يعرف أن كمية فيتامين ج الموجودة بفاكهة الكيوي تفوق الكمية الموجودة بالبرتقال والليمون.


فتعتبر ثمرة الكيوي أغنى الفواكه بفيتامين ج المهم بالنسبة للجسم، حيث يزيد من مناعته وقدرته على مقاومة العدوى.


جدير بالذكر أن هناك دراسة أجريت بجامعة نيويورك، حيث قام مجموعة من الباحثون بتصنيف 73 نوعا من الفاكهة على مستوى العالم، حسب درجة قيمتها الغذائية، وجاءت الكيوي بالمركز رقم 16.


وفى دراسة أمريكية عن مرض السرطان و المسرطنات اتضح أن مضادات الأكسدة المتوافرة فى ثمرة الكيوي تحمى الحمض النووى بالخلايا من التلف بفعل الكيماويات الضارة التى تتولد بالجسم، ولذلك تعد فاكهة الكيوي من الأسلحة القوية المضادة للسرطان.


وفى جامعة أوسلو بالنرويج وجد الباحثون أن مركبات الكيوي تحافظ على سيولة الدم، وتقى من الجلطات، ولذا ينصحون مرضى القلب بتناوله، كما أن البذور السوداء التى توجد بداخل الكيوي عند تقطيعها تحتوى على مجموعة من الإنزيمات المساعدة فى عملية الهضم.

ليست هناك تعليقات

شكراً لك على زيارتك نتمنى أن ينال إعجابك لاتحرم أصدقائك من المعلومة .

يتم التشغيل بواسطة Blogger.